究極の熱効率を実現
こだわりの省エネ洗浄機
SANI JET SD614Z
究極の熱効率を誇るエコンバスター®搭載
涼しい厨房を実現します
省エネ率でもナンバーワン
- エコンバスターとは新たに開発されたガスバーナーと熱交換器を一体化した高効率燃焼ヒーターです。
- エコンバスター本体は1本の筒状で、出力を無段階に調節することができます。本機では負荷に応じて最適な出力に制御することで効率的に運転します。
- 高い効率を持つエコンバスターの排気温度は低く排気量も少ないため排気筒は従来の二分の一から四分の一のサイズで済み作業環境を改善しガス消費量を大幅に削減することができます。
- 高温のすすぎタンクの壁面と上面から洗浄槽に伝熱させることで電気ヒーターやヒートパイプを使わずに洗浄湯を保温する「ヒートウォール方式」を新開発しました。その結果清掃性が向上し、さらに省エネ率を高めることに成功しました。〈特許出願中〉
エコンバスター燃焼加熱のしくみ
外部ブースターが洗浄機にコンパクトに収納されました。
すみずみまですすぐスクエアスプレー方式
メーカー独創の4本のすすぎアーム方式は長い方のアームの先端ノズルがラックの四隅を通過するときにのみ間欠的に噴射することで、少ないすすぎ湯量でラックの四隅までもパーフェクトなすすぎを可能としました。
洗浄ムラのない4ローター洗浄システム
洗浄室
メーカー独創の4ローター洗浄システムは4本の小型ノズルアームが回転しながら洗浄面積の四分の一ずつを分担して洗浄するもので、さらに独創のダイレクトマウントポンプからの充分な洗浄油の圧送とあいまって、ラック全面にわたる完全洗浄を実現しています。
※「涼厨」は大阪ガス株式会社の、「エコンバスター」は細山熱器株式会社の登録商標です。
※本製品は東京ガス株式会社、細山熱器株式会社との共同開発品です。